Poznajmy się!
Cześć, jestem Ada – założycielka Cukierniady
Od zawsze miałam w sobie potrzebę tworzenia. W dzieciństwie godzinami rysowałam, malowałam i próbowałam różnych kreatywnych technik, a jednocześnie z ciekawością zaglądałam do kuchni, kiedy mama i babcia coś przygotowywały. Już w podstawówce piekłam swoje pierwsze ciasta, a później stałą tradycją stało się robienie kolorowych piernikowych domków na święta. To właśnie wtedy po raz pierwszy poczułam, jak dużo radości daje tworzenie czegoś własnymi rękami.
W dorosłym życiu ta pasja wróciła ze zdwojoną siłą. Szukając swojej zawodowej drogi zapisałam się na roczny kurs zawodowy z cukiernictwa. Dzięki niemu zdobyłam cenne fundamenty i warsztat do dalszej pracy. Od tamtej pory rozwijałam swoje umiejętności, tworząc torty i słodkości dla bliskich. Kilka lat temu zafascynowała mnie sztuka dekorowania pierników lukrem królewskim, czułam że świat cukiernictwa wciągał mnie z każdym dniem coraz bardziej. W końcu po latach pracy na etacie przyszedł czas, gdy zdecydowałam się zrobić krok w stronę marzeń.
Po okresie nauki i zdobywania doświadczenia w kilku cukierniach, nadszedł czas na rozwinięcie skrzydeł i działanie na własnych zasadach. Postanowiłam stworzyć Cukierniadę – miejsce, które jest spełnieniem marzenia małej Ady o pracy kreatywnej, dającej spełnienie oraz satysfakcję i w której nie mogę doczekać się wyzwań kolejnego dnia.
Cukierniada to mała, rzemieślnicza pracownia cukiernicza w Lublinie, tworzona w całości przeze mnie. Specjalizuję się w personalizowanych tortach i piernikach na zamówienie – bez masowej produkcji i powtarzalnych schematów.
Każdy projekt tworzę indywidualnie, dopasowując go do osoby, okazji i charakteru uroczystości. Nie odtwarzam cudzych projektów – zamiast tego proponuję własne, kreatywne rozwiązania, które mają oddać klimat danego wydarzenia.
Największą radość daje mi moment dekorowania – kiedy mogę przełożyć swoją wizję na słodkości i dopracować każdy detal. Ale jeszcze ważniejsza jest dla mnie chwila, w której jubilat lub goście widzą tort po raz pierwszy. Wtedy wiem, że moja praca przyczynia się do tworzenia niezapomnianych momentów.
W Cukierniadzie stawiam na: składniki najwyższej jakości, unikalność, personalizację a przede wszystkim na smak
Pracuję w Lublinie i okolicach – zamówienia można odebrać osobiście w pracowni lub zamówić z dowozem.